Cachopo Granaino en freidora de aire

Cachopo Granaino en freidora de aire
recetas freidora sin aceite tiempo

5 minutos

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4 personas

Receta de como hacer cachopo granaino en freidora de aire publicada en la App Recetas Saludables Airfryer por el usuario @ Ana castro

Cachopo Granaino en freidora de aire

Disfruta esta receta de como hacer Cachopo Granaino en freidora de aire. Típico plato, de Granada

 

Ingredientes

  • 4 filetes ternera cortado muy finos
  • 4 lonchas jamón Serrano
  • 4 lochas jamón York
  • Queso tierno
  • Pimiento Morrón (opcional)
  • Sal, harina de trigo, pan rallado, huevo

Método

  1. Montar, filete ternera, jamón York, jamón serrano, pimiento en tiras, queso, tapar con otro filete,
  2. Pasar primero por harina
  3. Segundo, por el huevo
  4. Tercero, pan rallado
  5. Precalentar la freidora,
  6. Poner los filetes, temperatura 205 grados, tiempo de 7 A10 Minutos

Recomendaciones del Chef

Apretar bien los bordes, de los filetes una vez montados, preparar los platos, harina, huevo, pan rallado, rociar con aceite, mirar a media cocción, según la freidora dar la vuelta.
Acompañar: Ensalada, patatas con pimientos, etcétera

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